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TALLER DE EVALUACIÓN DEL ESTADO NUTRICIO II
PROFESSOR: Karla M. López Ahumada [email protected]
USO DE IMC PARA DETERMINAR OBESIDAD Y/O
MALNUTRICIÓNSeptiembre 2010
OBESIDAD
– Desde 1960 la prevalencia de obesidad se ha triplicado en Estados Unidos.
– 14 % de niños y adolescentes son obesos y 20 % están en riesgo.
– Factor de riesgo para morbimortalidad en la edad adulta.
www.cdc.gov
CAUSASGenéticas:• 90 genes asociados con fenotipo de
sobrepeso.
• Síndromes: Estatura corta, retraso mental e hipogonadismo. Prader Willi, Cohen, Etc.
CAUSASAmbientales: Disminución de actividad física Dieta No comer en familia Bajo ingreso económico
COMPLICACIONES
Metabólicas:• Sindrome Metabólico: Hiperinsulinismo,
diabetes tipo 2, hipertensión, hipercolesterolemia y disfunción plaquetaria.
• Esteatohepatitis no alcohólica• Calculos biliares.
COMPLICACIONES
Anatómicas: Apnea obstructiva Problemas ortopédicos: Deslizamiento
de la epífisis femoral, tibia vara. Reflujo gastroesofágico
COMPLICACIONES
Psicológicas: Baja autoestima, depresión, ansiedad, atracones, bulimia.
Degenerativas: Problemas en discos vertebrales, espondilolistesis, hipertrofia ventrículo izq.
INDICE DE MASA CORPORAL
En 2003 la AAP recomendó calcular el IMC en todos los niños y adolescentes al menos una vez al año.
PEDIATRICS Vol. 112 No. 2 August 2003, pp. 424-430
INDICE DE MASA CORPORAL
Índice antropométrico que mide indirectamente la grasa corporal.
Predice riesgo para complicaciones. No es específico para sexo y edad.
INDICE DE MASA CORPORAL
• IMC = Peso (Kg)/ Talla (m)2
• IMC = Peso (Kg)/ Talla (m)/ Talla (m)
www.cdc.gov/growcharts
INDICE DE MASA CORPORAL
< 5 percentil Bajo Peso 5 – 85 percentil Normal85 – 95 percentil Riesgo de sobrepeso > 95 percentil Sobrepeso
INDICE DE MASA CORPORAL EN NIÑOS
En niños Guatemaltecos encontramos que:
De acuerdo a un estudio en clinica privada
INDICE DE MASA CORPORAL EN NIÑOS GUATEMALTECOS
TOTAL DE PACIENTES 597
52 % NIÑOS 48% NIÑAS
DISTRIBUCION POR EDADN = 597
58
32
9
0.5
0
10
20
30
40
50
60
%
2 a 5 6 a 10 11 a 15 > 15
Años
Pacientes
31
27
15
18
6
3 0.2 0.2
0
5
10
15
20
25
30
35
%
2 a 5 6 a 10 11 a 15 > 15
Años
NiñosNiñas
DISTRIBUCION POR SEXON = 597
8
63
13
15
0 20 40 60 80
%
Bajo peso
Normal
Riesgo desobrepeso
Sobrepeso
% Pacientes
CLASIFICACION POR IMC
CLASIFICACION POR IMCSEGÚN SEXO
710
63 64
14 1316
14
0
10
20
30
40
50
60
70
%
Bajo peso Normal Riesgo desobrepeso
Sobrepeso
Niños
Niñas
CLASIFICACION POR IMCSEGÚN EDAD
12
4 4
66
61
54
11
1720
11
1923
0
10
20
30
40
50
60
70
%
Bajo peso Normal Riesgo desobrepeso
Sobrepeso
2 a 5
6 a 10
11 a 15
p< 0.01 comparando grupos de edades.
CLASIFICACION POR IMCSEGÚN SEXO Y EDAD
0
10
20
30
40
50
60
70
%
Bajo peso Normal Riesgo desobrepeso
Sobrepeso
Niños
Niñas
p< 0.01 comparando grupos de edades.
CONCLUSIONES1. 15 % de ptes. con sobrepeso.2. 13 % de ptes. con riesgo de sobrepeso.3. La prevalencia de sobrepeso aumenta
con la edad y es mayor en varones.
REFLEXION FINAL• < 5% de los adultos que pierden
peso pueden mantenerlo durante 5 años.
• 62% recuperan todo el peso perdido.• 80% de niños inician obesidad antes
de los 6 años.
ACTIVIDAD DE INVESTIGACIÓN(viernes 3 de Sept)
• Investiga y realiza un reporte muy similar en:– Niños Mexicanos– Niños latinos viviendo en EU– Niños en cualquier estado del norte de la
republica Mexicana – Niños en cualquier estado del centro de la
republica – Niños en cualquier estado del sur de la republica
Mexicana
Recuerda:
• Siempre menciona tus fuentes y asegúrate que sean confiables
• Entregarás un reporte por equipo• Expondrán como equipo el día lunes 6 de
Septiembre en 20 minutos• Organiza tu presentación• Vístete de acuerdo a la ocasión
¿Preguntas?
¡Gracias!
“Por siempre responsables de lo que se ha cultivado”
