GESTIÓN DE PROCESOS

HERRAMIENTAS

DE CALIDAD

DIAGRAMA ESPINA DE PESCADO

Es un diagrama que ayuda a

clasificar los factores o causas

de un problema o efecto y a

organizar las relaciones entre

ellas.

DIAGRAMA ESPINA DE PESCADO

Desarrollado por el profesor Kaoru Ishikawa en 1950 y aplicado exitosamente a partir de 1953 en Tokio

DIAGRAMA ESPINA DE PESCADO

Ha sido utilizado en

Japón como

herramienta

indispensable para

efectuar el Control de

Calidad.

DENOMINACIONES

Diagrama Causa – Efecto

Diagrama de Características y Factores

Diagrama Espina/Esqueleto de Pescado

Fishbone Diagram

Diagrama Ishikawa

Diagrama 4M, 5M ó 6M. (Material, Mano de Obra, Maquinaria, Método, Medio, Medición)

Es Idóneo para motivar el análisis y la discusión grupal, de manera que cada equipo de trabajo pueda:

Visualizar las causas principales y secundarias de un problema.

Identificar posibles soluciones. Ampliar su comprensión del problema. Tomar decisiones. Permite analizar procesos en búsqueda de mejoras. Conduce a modificar procedimientos, métodos,

costumbres, actitudes, etc. Sirve como guía y motivador objetivo para discusiones. Sirve como medio conciliador de diferentes puntos de vista. Organizar planes de acción (herramienta de planeación)

USOS DEL DIAGRAMA CAUSA EFECTO

Está compuesto por un recuadro (cabeza), una línea principal (Columna vertebral), y 4 o más líneas que apuntan a la línea principal formando un ángulo aproximado de 70º (espinas principales). Estas últimas poseen a su vez dos o tres líneas inclinadas (espinas), y así sucesivamente (espinas menores) según sea necesario.

DIAGRAMA ESPINA DE PESCADO

CONSTRUCCIÓN

1.Identificar el problema (algo que queremos mejorar o controlar). 2.Registrar el problema en una frase resumida a la derecha y trazar

una flecha de izquierda a derecha 3.Dibujar y marcar las espinas principales (Categorías: 4M, 5M, y

otras) 4.Realizar una lluvia de ideas para generar la causa raíz 5.Agrupar las diferentes causas raíz en función de las categorías. 6.Para comprender mejor el problema, busque subcausas y

colóquelas dentro la causa raíz 7.Finalmente encierre con un circulo las causas más probables que

están originando el problema 8.Colocar el nombre del grupo, así como la fecha de elaboración

ESTRUCTURA: ESPINA DE PESCADO

Materiales

(factor) Maquinaria y

equipo (factor)

Mano de obra

(factor)

Métodos de

trabajo (factor)

EFECTO

(Problema)

causa

causa causa

causa

causa

causa

causa

DIAGRAMA ESPINA DE PESCADO

Deformación

de las tapas

No adecuado

Hymond 3100

Material refractario

Material

refractario

mal preparado

Tapa

Estructura

Anclas

Placa

superior

Tapa con

humedad

Falta de capacitación para

la fabricación de las tapas

No se vacían

adecuadamente las tapas

Los quemadores descansan

sobre la parte superior de la tapa

No se cuentan con un

procedimmiento de trabajo para la

elaboración de la tapa

Exceso de tiempo en el periodo

de calentamiento del

distribuidor

En algunas ocasiones se usan

tapas dañadas, por escases de

tapas

Mal diseñada

Recibe el calor

directo

Muy pequeña

No sujetan mat. ref.

Sufre desgaste por alta

temperatura 1100 °C

Se agrieta al momento

de calentarse y secarse

MAQ. Y

EQUIPOMATERIALES

MANO DE

OBRA

METODO DE

TRABAJO

Demasiado esfuerzo

físico

ANALISIS DE CAUSAS DEL PROBLEMA

EJEMPLO: ESPINA DE PESCADO

RECOMENDACIONES

• Describir detalladamente el

proceso y definir bien el

problema.

CASO

Problemática:

Considere que Ud. Trabaja en una importante Empresa de

Producción de Calzado. El número de Clientes ha

disminuido en un 50% en los últimos 6 meses.

¿Cuáles son las causas que por las cuales nuestras

ventas se han contraído?