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“ AÑO DE LA INTEGRACION NACIONAL Y EL RECONOCIMIENTO DE NUESTRA DIVERSIDAD” INTEGRANTES: ALVARADO DIAZ NANCY ELIZABETH APAÜEÑO ARMAS EDIN EBELARDO TEMA : DIAGRAMA DE ISHIKAWA CATEDRA : GERENCIA DE RECURSOS UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN MARTIN ESCUELA ACADEMICA PROFESIONAL DE CONTABILID

1.- Diagrama de Ishikawa

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“ AÑO DE LA INTEGRACION NACIONAL Y EL RECONOCIMIENTO DE NUESTRA DIVERSIDAD”

INTEGRANTES: ALVARADO DIAZ NANCY ELIZABETH

APAÜEÑO ARMAS EDIN EBELARDO

TEMA : DIAGRAMA DE ISHIKAWA

CATEDRA : GERENCIA DE RECURSOS HUMANOS

LIC.RRII. ENRIQUE PINCHI UGARTE

UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN MARTIN ESCUELA ACADEMICA PROFESIONAL DE CONTABILIDAD

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ORIGEN DEL DIAGRAMA

El “ Diagrama de Ishikawa”, también llamado el diagrama de causa-efecto, es una de las diversas herramientas surgidas a lo largo del siglo XX en ámbitos de la industria y posteriormente en el de los servicios, para facilitar el análisis de problemas y sus soluciones en esferas. Fue concebido por el ingeniero japonés Dr. Kaoru Ishikawa y en el año 1943 se utilizo por primera vez.

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En sus orígenes ishikawa clasifico a las causas en las 4 M y luego agrego 2 M mas como veremos a continuación.

CAUSA EFECTO………………………………………………………………………………………………………………………………………...........................................

PROBLEMA

MateriaPrima

Mano de Obra Método

Maquinaria Medio Ambiente Medición

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EN QUE CONSISTEEs una gráfica que relaciona el efecto (problema) con sus causas potenciales.

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Nos sirve Para determinar las

Causas raíz de un

problema

IMPORTANCIA

Animando la Participación

grupal

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VENTAJAS

Las causas del problema se buscan activamente y los

resultados quedan plasmados en el diagrama.

Muestra el nivel de conocimientos técnicos que se han logrado sobre el proceso.

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FASES DEL DIAGRAMA

Determinación de las causas mayores

Determinación

De las causas menores

Evaluación

Diagramación del problema

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PASOS PARA CONSTRUIR UN DIAGRAMA

1.- Identificar el problema

Baja Venta de pasteles de chocolate

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2.-Identificar las principales categorías dentro de las cuales pueden clasificarse las causas del problema.

Baja Venta de pasteles de chocolate

MaterialesMedio

Ambiente Métodos

Maquinaria Mano de obra Medición

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3.-Identificar las causas

Baja Venta de pasteles de chocolate

MaterialesMedio

Ambiente Métodos

MaquinariaMano de

obraMedición

Calidad De

chocolate

Marca De la leche

Ubicación del horno

Calidad de azucar

Mala Dosificación de levadura y harina

Molde abollado

Horno viejo

Capacitación de quien lo prepara

Horno

Frio

Caliente

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4.- Analizar el diagrama y sacar conclusiones:

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UTILIDAD• Mejorar la calidad de un producto o un servicio, para el mejor

aprovechamiento de recursos y disminuir costos.

• Eliminar las condiciones que causan el rechazo de un producto y las quejas de un cliente.

• Estandarización de las operaciones en curso y de las que se propongan.

• Educación y capacitación del personal en las áreas de toma de decisión y acciones correctivas.

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GRACIAS POR SU ATENCIÓN